Кунжут для чоловіків і жінок: усе, що треба знати

Кунжут – це не просто маленьке насіння, яке використовується як оздоба для випічки чи салатів. Це справжнє джерело корисних речовин!

Кунжут: користь

Кунжут багатий на вітаміни, мінерали та антиоксиданти, що робить його незамінним продуктом у здоровому харчуванні. Він містить вітаміни групи В, магній, кальцій, залізо та інші важливі елементи, що допомагають організму функціонувати на повну.

Кунжут корисний для шкіри, сердечно-судинної системи, кісток та імунітету загалом. Завдяки високому вмісту клітковини, він покращує травлення, а ще допомагає контролювати рівень цукру в крові.

Кунжут користь для чоловіків

Чоловікам кунжут особливо корисний. Він допомагає підтримувати здоров’я серцево-судинної системи, що є ключовим для чоловіків, оскільки ризик серцевих захворювань у них вищий. Завдяки великій кількості магнію, насіння кунжуту позитивно впливають на кров’яний тиск, допомагаючи уникати гіпертонії.

Крім того, він містить цинк, який підтримує рівень тестостерону, що важливо для репродуктивного здоров’я.

Також кунжут багатий на білки та корисні жири, що сприяє відновленню м’язів після фізичних навантажень. Це особливо важливо для чоловіків, які активно займаються спортом та ведуть активний спосіб життя.

Кунжут користь для жінок

Для жінок кунжут – це справжня знахідка. Насіння багате на кальцій, що допомагає зміцнювати кістки та знижувати ризик остеопорозу, який є поширеною проблемою у жінок, особливо після менопаузи.

Кунжут також містить багато заліза, що є важливим для жінок, оскільки вони втрачають залізо під час менструації. Включення кунжуту в раціон допоможе знизити ризик розвитку анемії.

Крім того, кунжут містить вітамін Е, який сприяє поліпшенню стану шкіри та волосся, а також захищає клітини від старіння. Для жінок, які прагнуть зберегти молодість і красу, кунжут – це ідеальний суперфуд.

Кунжут: шкода

Попри всі свої корисні властивості, кунжут має деякі негативні сторони. Наприклад, у деяких людей може бути алергія на кунжут. Якщо після його вживання ви помічаєте свербіж, висип чи набряк, краще утриматися від цього продукту і проконсультуватися з лікарем.

Ще одна можлива проблема – це надмірне вживання кунжуту. Велика кількість насіння може спричинити надмірне споживання жиру, що може негативно вплинути на здоров’я печінки або серцево-судинної системи.

Кунжут: як використовувати

Кунжут легко додати до вашого щоденного раціону. Ви можете посипати ним салати, каші та оздоблювати ним улюблену випічку. А як щодо того, щоб приготувати кунжутну пасту тахіні, яку додають до багатьох страв.

Зверніть також увагу на кунжутну олію. Вона має м’який смак. Однак, варто пам’ятати, що олія, хоч і корисна, не містить тієї кількості клітковини, яка є в цілому насінні.

Джерело: hollandandbarrett.com

Фото: Midjourney, ліцензія Сreative Commons 4.0.