Салат із айсбергом: 5 найсмачніших рецептів, які варто спробувати

Салат з айсбергом – це завжди легкість, свіжість і смак. Нижче ви знайдете рецепти, які ідеально підійдуть для вашого щоденного меню чи святкового столу. Спробуйте кожен і оберіть свій улюблений!

Салат айсберг: рецепт з куркою

Готується страва за лічені хвилини, якщо куряче філе відварити чи запекти заздалегідь.

Інгредієнти:

• Салат айсберг – 200 г
• Куряче філе (запечене чи відварене) – 150 г
• Помідори чері – 5-6 шт.
• Пармезан – до смаку
• Грецький йогурт – 2 ст. л.
• Гірчиця – 1/4 ч. л.
• Сік лимона – 1 ч. л.
• Сіль, перець – до смаку

Приготування:

1. Айсберг порвати на великі шматки, викласти в миску.
2. Куряче філе нарізати кубиками.
3. Чері розрізати на половники.
4. Пармезен нарізати тонкими скибочками.
5. Для заправки змішати йогурт, гірчицю, сік лимона, сіль і перець.
6. Викласти підготовлені інгредієнти в миску та полити заправкою.

Салат айсберг з тунцем

Інгредієнти:

• Салат айсберг – 1 качан
• Консервований тунець (у власному соку) – 1 банка (150 г)
• Яйця варені – 3 шт.
• Огірок – 1 шт.
• Помідори – 2 шт.
• Оливкова олія — 3 ст. л.
• Сік лимона – 1 ст. л.
• Сіль, перець – до смаку
• Петрушка – для прикрашання

Приготування:

1. Айсберг нарвіть руками на шматочки.
2. Тунець розімніть виделкою.
3. Почищені яйця, помідори та огірок наріжте.
4. У салатницю викладіть підготовлені продукти. Полийте оливковою олією, соком лимона, посоліть, поперчіть та перемішайте.

Салат із салату айсберг з яйцем

Інгредієнти:

• Салат айсберг, шпинат, рукола – 300 г
• Перепелині яйця варені – 5-6 шт.
• Сир (фета чи бринза) – 100 г
• Соус для заправки салату – до смаку
• Насіння льону – для прикрашання

Приготування:

1. У глибоку миску викладіть салат айберг та іншу зелень до вашого смаку.
2. Додайте розрізані навпіл яйця та нарізаний кубиками сир.
3. Заправте салат соусом, посипте насінням льону і подайте до столу.

Салат з айсбергом і помідорами

Інгредієнти:

• Салат айсберг – 1 качан
• Помідори чері – 10 шт.
• Смажений бекон – 100 г
• Сир з пліснявою – 80 г
• Грецький йогурт – 4 ст. л.
• Сік лимона – 1 ст. л.
• Часник – 1 зубок
• Сіль, перець – до смаку

Приготування:

1. Айсберг порвіть руками . Чері розріжте навпіл.
2. Смажений бекон та сир з пліснявою наріжте на невеликі шматочки.
3. Для заправки змішайте йогурт із соком лимона, пропущеним через часником, сіллю та перцем.
4. З’єднайте всі інгредієнти, додайте заправку та перемішайте.

Салат з айсбергом і сирними кульками

Інгредієнти:

• Салат айсберг – 1 качан
• Оливки – 50 г
• Огірок – 1 шт.
• Редис (за бажанням) – 5 шт.
• Кукурудза консервована – 50 г
• Помідори чері – 8 шт.
• Оливкова олія – 3 ст. л.
• Сік лимона – 1 ст. л.
• Сіль, перець – до смаку
• Сирні кульки – 150 г

Приготування:

1. Айсберг нарвіть руками на шматочки.
2. Редис та огірки наріжте кружальцями.
3. Помідори чері розріжте навпіл.
4. У салатницю викладіть підготовлені продукти.
5. Полийте салат оливковою олією, соком лимона, злегка посипте сіллю, перцем і перемішайте.
6. Потім викладіть сирні кульки і подайте до столу. Смачного!