Традиція
- Місто і регіон
Чому Трійцю називають Зеленими святами? Особливості святкування в Ніжині
Коли вулиці наповнюються пахощами чебрецю, в будинках з’являються липове, осикове гілля та лепеха, а дівчата прикрашають волосся вінками з польових…
Читати більше » - Місто і регіон
Готуємо ніжинські борщі: від традицій до несподіваних поєднань
Борщ – не просто страва, а справжній символ української кухні. У кожному регіоні його готують по-своєму, додаючи особливі інгредієнти та…
Читати більше » - Місто і регіон
З Ніжина до Австралії: українські гастрономічні маршрути
Українська кухня – це не лише набір рецептів, це частина культурної ідентичності нашого народу, що передається з покоління в покоління.…
Читати більше »