Салат із тунцем: добірка смачних рецептів

Салати з тунцем – це чудовий спосіб поєднати смак та користь, створивши легку та апетитну страву.

Запропоновані рецепти салатів з тунцем приємно дивують багатогранністю смаків. Який салат будете готувати? Вибір за вами!

Як приготувати салат з тунцем і кукурудзою

В рецепт салату з тунцем можна додавати будь-які продукти до вашого смаку. Заправити його можна оливковою олією з сіллю, меленим чорним перцем та соком лимона.

Інгредієнти:

• листя салату та рукола – до смаку
• червоний солодкий перець – 1 шт.
• кукурудза консервована – 100 г
• твердий сир – 70 г
• тунець консервований – 1 баночка
• оливки або маслини без кісточки – 5-10 шт.
• морква свіжа або по-корейськи – 70 г
• яйця варені – 2-3 шт.

Приготування:

1. Листя салату та руколу промиваємо холодною водою та обсушуємо, викладаємо у миску.
2. Солодкий перець нарізаємо смужками.
3. Рибу розділяємо на шматочки.
4. Яйця чистимо і розрізаємо навпіл.
5. Твердий сир натираємо на грубій тертці або нарізаємо кубиками.
6. Підготовлені інгредієнти викладаємо у миску з листям салату та руколою.
7. Салат заправляємо улюбленою і заправкою і подаємо до столу.

Як приготувати салат з тунцем, огірком та помідорами

В цей салат чудово підійде домашній корисний майонез на аквафабі. Рецепт тут.

Інгредієнти:

• тунець у власному соку – 1 баночка
• огірок свіжий – 2 шт.
• помідори – 3-4 шт.
• яйця варені – 2-3 шт.
• зелена цибуля – до смаку
• сіль, мелений чорний перець – до смаку
• майонез – 120 г

Приготування:

1. Рибу розминаємо виделкою.
2. Огірок чистимо і нарізаємо кубиками.
3. Помідор також нарізаємо кубиками.
4. Яйця чистимо і нарізаємо часточками або кубиками.
5. Зелену цибулю подрібнюємо.
6. У салатник викладаємо підготовлені інгредієнти, солимо і перчимо, перемішуємо.
7. Потім заправляємо салат майонезом і поміщаємо у холодильник на 15-20 хвилин.

При подачі до столу салат можна прикрасити обсмаженим білим або чорним кунжутом.

Як приготувати салат з авокадо і тунцем

Цибулю, перед тим як додати в салат, можна замаринувати в яблучному оцті.

Інгредієнти:

• авокадо – 1 шт.
• сік лимона – 1 ч. л.
• тунець консервований – 1 баночка
• салатний мікс – 1 упаковка
• цибулина фіолетова – 1 шт.
• чорний кунжут – для прикрашання

Для заправки:

• оливкова олія – 2-3 ст. л.
• соєвий соус – 1 ст. л.
• сіль, мелений чорний перець – до смаку
• сік лимона – 1 ст. л.

Приготування:

1. Рибу розминаємо виделкою.
2. Яйця чистимо і акуратно, щоб не розтікся жовток, розрізаємо на половинки.
3. Авокадо чистимо і нарізаємо кубиками, поливаємо соком лимона.
4. Цибулину тонко нарізаємо.
5. Викладаємо в салатник усі підготовлені інгредієнти, окрім яєць.
6. Для заправки поєднуємо і гарно перемішуємо оливкову олію, соєвий соус, мелений перець та сік лимона.
7. Поливаємо салат заправкою.
8. Тепер розкладаємо половинки яєць і посипаємо кунжутом.

Фото: Midjourney, ліцензія Сreative Commons 4.0.