Глазур на паску без яєць: рецепт приготування в домашніх умовах

Великдень є найбільшим релігійним святом. У 2024 році він випадає на 5 травня. Традиційно в цей день на столі кожної сім’ї повинна бути паска. Рецептів її приготування існує безліч.

Також по-різному можна приготувати й глазур на паску. У виборі інгредієнтів необхідно відштовхуватися від своїх уподобань. Вегетаріанці вважають за краще готувати без яєць, а ті, хто стежать за фігурою, – без цукру.

Як приготувати глазур для святкової паски, кожна господиня вирішує сама, оскільки традиційного рецепта немає.

Факти ICTV підготували три рецепти глазурі на паску без яєць.

Цукрова глазур без яєць із соком лимона

Загальний час приготування – 15-20 хвилин.

Що знадобиться:

• Цукрова пудра – 150 г
• Сік лимона – 3 ст. л.

Процес приготування цукрової глазурі без яєць:

1. Беремо 150 г цукрової пудри й вливаємо в неї 3 ст. л. соку лимона.
2. Усе добре розмішуємо до однорідної маси.
3. Прикрашаємо глазур’ю паску.

Глазур без яєць, що не обсипається

Загальний час приготування – 20-25 хвилин.

Що знадобиться:

• Цукрова пудра – 100 г
• Сік лимона – 3 ст. л.
• Вершкове масло – 30 г

Процес приготування глазурі без яєць, що не обсипається:

1. Розтоплюємо 30 г масла на повільному вогні.
2. Додаємо до масла 3 ст. л. соку лимона й 100 г цукрової пудри.
3. Усе добре перемішуємо до однорідної маси.
4. Після того, як знімете суміш із вогню, необхідно одразу нанести на паску.

Біла глазур для паски – рецепт без яєць на сухому молоці

Загальний час приготування глазурі на сухому молоці – 15 хвилин.

Що знадобиться:

• Сухе молоко – 5 ст. л.
• Згущене молоко – 200 г
• Сік лимона – 5-6 крапель (додаємо до смаку)

Процес приготування:

1. У 200 г сухого молока додаємо 5 ст. л. згущеного молока.
2. Добре перемішуємо й додаємо 5 крапель соку лимона.
3. Ще раз добре перемішуємо глазур й прикрашаємо паску.