Україна і світ
В Україну завезли сир зі стафілококом
В Україну привезли небезпечний французький сир Reblochon de Savoie, який містить збудник стафілококової інфекції. Після того як стафілокок потрапляє до організму, він виділяє ентеротоксин, що може стати причиною харчового отруєння.
Фото: latourneedessaveurs
Небезпечний стафілокок
Висока чутливість людей до ентеротоксину відзначається у 90% випадків. Споживання продукту, окрім отруєння, може призвести до серйозних захворювань — зараження крові, бронхіту, ендокардиту, менінгіту тощо.
Експерти досліджують виробників цього сиру для вжиття відповідних заходів.
Зараз дивляться
Джерело: RASFF
Хочете отримувати цікаві новини найпершими? Підписуйтесь на наш Telegram
Якщо ви побачили помилку в тексті, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Cntrl + Entr.
Джерело ФАКТИ. ICTV
2023-12-20 17:44:18
