Будівельні матеріали м.Ніжин Будівельні матеріали м.Ніжин
Україна і світ

Сінгапур дав перший у світі дозвіл продавати “чисте м’ясо”

Сінгапур дав перший у світі дозвіл продавати “чисте м’ясо”, яке не походить від убитих тварин.

Це рішення відкриває стартапу з Сан-Франциско Eat Just можливість продавати вирощене в лабораторії куряче м’ясо.

Спочатку м’ясо використовуватиметься в наггетсах, але компанія не повідомила, коли вони стануть доступні.

– Було встановлено, що м’ясо безпечне для вживання в передбачуваній кількості, і його дозволили продавати в Сінгапурі в якості інгредієнта в продукті Eat Just’s nuggets, – йдеться в повідомленні Продовольчого агентства Сінгапуру.

“Чисте м’ясо”

Попит на альтернативи звичайному м’ясу різко зріс через побоювання споживачів з приводу здоров’я, умов життя тварин і навколишнього середовища.

Компанія Eat Just повідомила, що під час процесу вирощування м’яса в лабораторії не використовуються антибіотики, і в курці більш низький мікробіологічний вміст, ніж у звичайній курці.

Джерело: BBC

Читайте останні новини України та світу на каналі  в Telegram

Джерело ФАКТИ. ICTV
2020-12-02 10:08:42