Коли квасити капусту у грудні 2023 – сприятливі та несприятливі дні

Квашена капуста — це справжнє джерело вітамінів та корисних мікроелементів в холодну пору року. Це відмінний пробіотик, багатий на вітамін С, який сприяє поліпшенню здоров’я кишківника. З домашньої квашеної капусти можна готувати смачні та корисні страви та використовувати її як закуску.

Але не всі дні місяця підходять для її заготівлі. Коли можна квасити капусту в грудні 2023 року — читайте в матеріалі Фактів ICTV.

Коли квасити капусту в грудні 2023 — сприятливі дні

Щоб квашена капуста вийшла соковитою, хрусткою та смачною, важливо правильно вибрати сорт та день для квашення за місячним календарем. Езотерики вважають, що в грудні Місяць позитивно впливає на виготовлення домашніх заготовок.

Найбільш вдалий час для засолювання капусти у грудні випадає у дні, коли небесне світило зростає. Це позитивно впливає на все живе, зокрема мікроорганізми.

Сприятливими днями для квашення капусти в грудні 2023 вважаються: 1, 2, 3, 14, 15, 22-31 грудня. Тож займатися соліннями можна практично весь місяць. Але найкращим днем для квашення капусти за місячним календарем вважається 29 грудня.

Коли не можна квасити капусту

Небажано солити капусту 4 та 19 грудня. У цей час за календарем молодик і повний місяць відповідно.

Несприятливими для квашення капусти у грудні 2023 також вважаються: 10, 11, 19, 20, 21 числа місяця.