Будівельні матеріали м.Ніжин Будівельні матеріали м.Ніжин
Новини Чернігова

Два чернігівські ресторани знову потрапили до ТОП-100 найкращих ресторанів України

Два чернігівські ресторани знову потрапили до ТОП-100 найкращих ресторанів України

Журнал НВ опублікував свій сьомий список ТОП-100 найкращих ресторанів України.

До нього увійшли найкращі заклади країни, рекомендовані рестораторами, гастрокритиками і керівниками компаній.

Серед чернігівських ресторанів експерти відзначили «Велюров» та «Хряк».

«Хряк»

Середній чек: 400 грн

Кухня: мультинаціональна

Два чернігівські ресторани знову потрапили до ТОП-100 найкращих ресторанів України

Заклад гордо іменує себе «домом пива та м'яса», оскільки варить власне крафтове пиво і подає м'ясні страви, приготовані на вугіллі у хоспер-грилі.

Як запевняють у закладі, готують тут лише з українського м'яса.

Родзинка меню – паштет зі страусової печінки та власне морозиво ваніль-бурбон з додаванням випареного віскі.

«Велюров»

Середній чек: 450 грн

Кухня: українська

Два чернігівські ресторани знову потрапили до ТОП-100 найкращих ресторанів України

Головний козир ресторану — улюблені з дитинства страви домашньої кухні, але в авторській інтерпретації. Відповідно до концепції тут готують салат олів'є з лососем шеф-засолу та анісовим гребінцем, котлети зі щуки з пюре із зеленого горошку й креветковим соусом, крем-суп із гарбуза з грибами, а на десерт — вафельні трубочки з лимонним кремом і меренгою.

Два чернігівські ресторани знову потрапили до ТОП-100 найкращих ресторанів України

Нагадаємо, що це вже сьомий рейтинг експертів. І «Хряк» до нього потрапляє майже кожний рік. Виключенням став 2019 рік. Тоді він був закритий на реконструкцію, тому й не був включений до списку. «Велюров» цьогоріч став переможцем вже вп’яте.

Фото з мережі

Джерело ВИСОКИЙ ВАЛ
25.09.2021

Магазин Автозапчастин м.Ніжин

Залишити відповідь