Будівельні матеріали м.Ніжин Будівельні матеріали м.Ніжин
Новини Чернігова

До Дня міста чернігівські ресторатори підготували святкове меню для туристів

До Дня міста чернігівські ресторатори підготували святкове меню для туристів

Тематичне меню до Дня міста підготували чернігівські ресторатори. Протягом тижня у деяких закладах харчування можна буде скуштувати страви, які приготовлені з інгредієнтів, притаманних нашому регіону. Таку ідею запропонував туристично-інформаційний центр.

Гриби, картопля, риба – кожен ресторан ретельно підбирав, на яких інгредієнтах буде робити акцент або зробити страви по-справжньому чернігівськими. Керуюча закладом Валерія Зуб розповідає, що у них вартість тематичних страв доступна та коливається від сімдесяти до ста п’ятдесяти гривень.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У Чернігові скасували святкування Дня міста

Варенична також вирішила долучитися до ініціативи. Бренд-шеф Ксенія Сапун ретельно працювала над новим рецептом картопляного пирога. В його запеченій основі картопля, сметана та яйця, а начинка зі смажених печериць, свіжого шпинату, зеленої цибулі та курячого м’яса протушкованого у вершках.

Чернігівка Марія щодня ходить на обідню перерву до закладів харчування у центрі міста. Каже, що давно хотіла скуштувати щось нове у звичних для неї закладах.

На цьому експерименті ТІЦ не зупиняється та планує піти далі і створити книгу рецептів Чернігівщини з рецептами наших прабабусь.

Отримуйте оперативні новини Чернігівщини – підписуйтеся на наш Telegram-канал – https://t.me/CheLineTv

22.09.2021
Джерело: ЧЕLINE. Новини Чернігова

Магазин Автозапчастин м.Ніжин