Песах 2024: традиції єврейського Великодня

22 Квітня, 2024

126 1 хвилина прочитана

Песах 2024 святкують із вечора 22 квітня до ночі 29 квітня.

Факти ICTV зібрали 5 речей із традицій єврейського Великодня, які допоможуть вам відзначити свято правильно.

Маца

Єдиний хліб, дозволений в Песах – маца, прісні хлібці з пшеничного борошна, якими поневолені євреї харчувалися в Єгипті і під час виходу звідти. Весь процес випічки маци з моменту додавання в борошно води не повинен перевищувати 18 хвилин. Борошно дозволено використовувати від одного з п’яти злаків: пшениці, жита, ячменю, вівса, полби.

Зараз дивляться

Маца – нагадування про те, що євреї, отримавши, нарешті, дозвіл фараона піти з країни, в такому поспіху покидали Єгипет, що довелося спекти хліб з тіста, яке ще не встигло зійти.

Фото: Depositphotos

Седер

Найголовнішим моментом Песаха є вечірня трапеза – Седер, яка проводиться за певними правилами і супроводжувана молитвами і співами.

Седер починається після повернення із синагоги, коли вся сім’я з гостями збираються навколо столу.

Одним з обов’язкових умов є запрошення до участі в трапезі всіх нужденних, а також тих, хто не може відзначити свято в колі своєї родини.

Під час трапези на Песах випивають чотири келихи червоного вина. Прийнято ховати шматочок маци, щоб діти його розшукували.

Найращий посуд і срібло

Під час Седера на стіл ставлять кращий посуд і срібло, свічки, кошерне вино, три великі шматки маци і спеціально прикрашений кубок для пророка Еліяха.

Під час їжі зелень умочують в солону воду, що символізує сльози, пролиті євреями в єгипетському рабстві, і море, яке вони перетнули під час Виходу.

Розлучаються господарі і гості зі словами “У майбутньому році – у Єрусалимі!”.

Кеарі

На Седер використовується спеціальне блюдо кеарі: на нього кладуть страви, які ніхто не їсть. Це шматок смаженої баранини, круто зварене яйце, а також шматок будь-якого овоча.