Як раціон впливає на тривалість життя – з’ясували науковці

Нове дослідження показало – якість харчування впливає на тривалість життя.

Науковці з Норвегії, Австралії та Великої Британії під керівництвом професора Ларса Фаднеса з’ясували, що правильне харчування продовжує життя.

Дослідження

Учасники дотримувалися правил:

• Інтегрувати п’ять порцій фруктів та овочів на день.
• Споживати цільнозернові продукти.
• Вживати вуглеводи з високим вмістом клітковини.
• Вживати молочні продукти з низьким вмістом жиру та цукру.
• Мінімізувати споживання червоного та обробленого м’яса до 70 г на день.

Дослідження базувалося на даних довгострокового моніторингу 467 354 учасників UK Biobank.

Наскільки довшим стає життя

Результат показав, що тривалість життя людей, які дотримуються збалансованого раціону у 40 років, може збільшитися на 8,6 року для жінок та 8,9 року для чоловіків.

Найсуттєвіше продовжується життя при збільшенні споживання цільнозернових продуктів, горіхів, фруктів та при зменшенні вживанні солодких напоїв та обробленого м’яса.

Дослідники закликають уряди держав у всьому світі впроваджувати стимули для підтримки здорового харчування. Так вони планують зменшити вплив шкідливих харчових звичок та покращити здоров’я населення.

Джерело: Nature